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カカオ産地別ガトーショコラ(タンザニア)

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商品概要

本体サイズ：12×6×4cm

外箱サイズ：13×7×5cm

内容量：ガトーショコラ本体 220g（別添：カカオニブ 20g）

目安の提供量：長辺12cmを1.5cm幅にカットで約8切れ（8人／8回）

商品説明

トライバルカカオは創業以来、カカオの風味を活かしたチョコレートづくりにこだわってきました。今回のガトーショコラも小麦粉不使用のシンプルな配合で、カカオの個性をまっすぐにお楽しみいただけます。

使用するカカオはタンザニア産。上質で濃厚なカカオ感に、発酵由来のブランデーを思わせる豊かな香りが特徴です。材料はカカオ・砂糖・バター・卵の4つだけ。30年以上の経験を持つパティシエとともに磨き上げ、素材本来の味わいを最大限に引き出しました。

世界中から選りすぐったカカオで仕立てた、トライバルカカオのガトーショコラをぜひご賞味ください。

保存・お召し上がり方

保存目安：

冷凍：1か月

冷蔵：1週間

常温：2日

解凍の目安：冷蔵でひと晩（急ぐ場合は常温で15–30分）。

開封後：賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

少人数で少しずつ楽しむ場合：冷凍のまま必要分だけカットし、残りはすぐに再冷凍すると風味が長持ちします。

包装：本品は冷凍対応の保存袋で包装しています。

別添カカオニブはローストしたてを封入しています。トッピングとしてご使用ください。

原材料

カカオ、砂糖、バター、卵
（小麦粉不使用。※工房環境に小麦を使用する場合はその旨の注記をご検討ください）

アレルギー情報

卵・乳成分を含みます。

栄養成分表示（推定値）

1個（本体220g）あたり
エネルギー 964.5kcal／たんぱく質 21.4g／脂質 69.3g／炭水化物 60.2g／食塩相当量 0.4g

1/8切れ（約27.5g）あたりの目安
エネルギー 121kcal／たんぱく質 2.7g／脂質 8.7g／炭水化物 7.5g／食塩相当量 0.05g

おすすめの食べ方

生クリーム（軽く甘さをつけたホイップ）を添えて

ひとつまみの塩を仕上げに

お好みのジャムや柑橘ピールと

しっかり冷やすとねっとり濃密、常温に戻すとしっとりやわらか。お好みの温度でどうぞ。

ご用途

贈り物や自分へのご褒美に最適。
お客様からは「濃厚でリッチ」「口どけが最高」とご好評をいただいています。
別添トッピング：カカオニブ 20g 付き。

配送について

冷凍便でお届けします。

同梱可：生チョコレート／カカオフロランタン／アイスクリーム

冷蔵便での発送となる組み合わせ：タブレットチョコレート等
※温度帯が分かれるご注文は**別配送（別送料）**になる場合があります。